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关于香料百科

香料百科是一个系统收录广义香料的开放档案:从原态香料、复合香料粉、复合酱料、精油提取、合成香料,都以统一的字段结构呈现其产地、风味、领域与理化特征。

它既可以独立成站,也可以作为模块嵌入任意 WordPress 主站,与主站共享同一套数据库,互不干扰。我们相信,清晰的分类与可验证的数据,能让烹饪、调香与风味研究更可信。

收录标准

  • 真实性:条目须对应真实存在的香料或香原料,名称、拉丁学名与产地有据可查。
  • 维度完整:尽量标注地域、风味、领域与产品四大维度,至少归入一种产品。
  • 风味客观:风味描述使用可感知的语言,避免夸大或未经证实的功效宣称。
  • 结构统一:配方、理化指标等字段遵循后台约定的格式,便于检索与对比。

投稿建议

欢迎补充你熟悉的香料或纠正既有条目的疏漏。投稿前请先检索是否已有同名条目,避免重复;新增条目请同步填写五大维度与相关配方,并附上可靠的来源说明。

对于复合配方(如五香粉、十三香、咖喱粉),建议在对应香料的「常用配方」中列出,并指向已建立的复合香料条目,形成可跳转的知识网络。