桉叶素（1,8-Cineole，又称桉叶油素）是桉树油、迷迭香与白豆蔻的主香成分，呈清凉樟脑木质香，具通透感，是止咳糖、清凉油与药膳（如白豆蔻提亮）的常用成分。
它清凉通透、助通气，常用于呼吸道舒缓产品（外用或吸入）。高浓度对黏膜刺激，食用极微量。与薄荷脑搭配增强清凉，但机制不同。
桉叶素
1,8-桉叶素，樟脑清凉的草本香，药膳与日化用。
别名
1,8-桉叶素、桉叶油素
主要产地
工业合成／天然单离
最佳时令
全年
建议用量
微量，外用为主
处理方式
溶于醇或油
保质期
24 个月以上
风味矩阵
香气强度
中等
苦感
弱
风味强度为常见配方主观参考，非国标/非检测数据，仅为烹饪参考
历史与文化
桉叶与迷迭香主成分，清凉樟脑调，用于止咳与日化。
推荐搭配
-
药膳
白豆蔻提亮
-
止咳
糖与油
-
日化
清凉膏
-
香氛
迷迭香调
储存与禁忌
储存方式
密封避光。
使用禁忌
高浓度刺激黏膜，幼儿癫痫者慎用。
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