药膳养生
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桉叶素
1,8-桉叶素，樟脑清凉的草本香，药膳与日化用。
清爽
肉桂醛
肉桂与桂皮的主香醛，温暖甜辛，药食双用。
甜香
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丁香酚
丁香主香成分，暖辛木质，药用与调香双用。
芳香
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丁香油
Syzygium aromaticum丁香蒸馏精油，丁香酚主导，药用镇痛与暖香双用。
东南亚
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甘草
Glycyrrhiza uralensis豆科根茎，天然强甜味剂，是卤料与凉茶的「甜味平衡器」。
东亚
砂仁
Amomum villosum阳春砂的干燥果实，气味温和清香，是卤水与醒脾化湿的要角。
东亚
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姜黄
Curcuma longa咖喱的黄色来源，姜黄素赋予其独特的土木气息与药用价值。
南亚
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肉桂
Cinnamomum verum被称为「香料黄金」的锡兰肉桂，树皮层层卷曲，香气温暖而不辛烈。
南亚
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