精油提取
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茉莉精油
Jasminum grandiflorum茉莉花萃取的花香精油，清雅甜润，茶饮与香氛用。
东亚
山苍子油
Litsea cubeba山鸡椒蒸馏精油，柠檬清新带果酸，东方特色清香。
东亚
玫瑰精油
Rosa damascena玫瑰花蒸馏的高价精油，浓郁玫瑰甜香，甜点与香水用。
西亚
芥末油
Brassica juncea芥菜籽压榨精油，辛辣冲鼻，印度与孟加拉料理底色。
西亚
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芫荽籽油
Coriandrum sativum香菜籽蒸馏精油，圆润木质柑橘香，咖喱与酒类加香。
西亚
肉豆蔻油
Myristica fragrans肉豆蔻蒸馏精油，温暖甜香，西点与暖饮加香。
东南亚
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茴香油
Foeniculum vulgare茴香蒸馏精油，高浓度茴香脑，甘草甜香与薄荷凉并存。
东亚
迷迭香油
Rosmarinus officinalis迷迭香蒸馏精油，樟脑松木香，烤肉与地中海料理的标识。
欧洲
橙皮油
Citrus sinensis柑橘皮冷榨精油，明亮柑橘甜香，甜点与饮品加香。
美洲
柠檬草油
Cymbopogon flexuosus香茅蒸馏精油，柠檬清爽带青草，东南亚料理的灵魂香。
东南亚
姜油
Zingiber officinale生姜蒸馏或浸提的辛香精油，温暖去腥，亚洲料理与养生用。
东南亚
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丁香油
Syzygium aromaticum丁香蒸馏精油，丁香酚主导，药用镇痛与暖香双用。
东南亚
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